保亭加茂镇美食全攻略:舌尖上的黎族风情

2025-08-31 20:14:06 浏览次数:

保亭加茂镇美食全攻略:舌尖上的黎族风情

加茂镇美食攻略

1. 五脚猪烧烤:本地散养的小香猪,皮脆肉嫩,推荐镇中心老字号“黎家炭烤”。

2. 竹筒饭:糯米与山兰酱混合竹香蒸制,必尝“阿婆竹筒饭”摊点。

3. 山兰酒:黎族秘酿甜酒,口感醇厚,搭配野菜火锅更佳。

4. 雷公根炖鸡:野生草药与土鸡慢炖,滋补鲜美,家家餐馆皆有。

5. 芭蕉心炒肉:清脆芭蕉心与本地猪肉爆炒,清爽下饭。

贴士:早市水果摊可购红毛丹、菠萝蜜;夜宵街集中体验烧烤与酒酿。